目前課程: 休閒遊憩事業管理   課程代碼: B23302A   聊天室 Site map
 
 
 
 身分:參觀者     姓名:guest
 
 
課程名稱 休閒遊憩事業管理
面授地點 I212
面授時間 (四5,6
課程目標 1.戶外遊憩設施規劃開發之專業知能
2.休閒遊憩活動規劃執行能力  
3.休閒事業中階經營管理的能力  
4.運用資訊科技的能力  
5.自我學習的能力  
6.解決問題的能力  
7.具備團隊合作達成任務的能力  
課程綱要 休閒遊憩事業管理係以融和人、休閒事業及休閒環境調和之溝通與管理活動,廣義之休閒事業包含公共遊憩設施及商業遊憩設施等。內容涵括休閒環境角色、休閒功能需求及休閒視覺美學之管理及設計活動。休閒事業設施管理亦為培植專業者不可或缺之基本能力養成課程。基於培育學生使其能成為專業人員,俾投身於休閒產業,本課程著重訓練未來本系專業管理、監督建築履約、規劃、設計及施工執行,以發展進階修業。休閒設施之基本設計係多樣性之人才培訓,課程內容包括基礎休閒管理活動,在進階課題方面,包含高齡化無障礙設施管理、古蹟保存經營管理、綠建築經營管理、景觀庭園經營管理等課題。  「休閒遊憩事業管理」係架構理想的休閒遊憩人居系統之過程。依據空間結構管理、服務管理、及創意技巧的分析方法,進行管理實務,課程教學方法包含管理理論、管理實務、建築設計管理分析、營運管理分析等課程。學生在課程中將學到下列基本實務:

一、經營管理工作:休閒事業管理文件製作、方案設計、休閒環境設計、建築環境認證、營造安全、土地管理估價、建築設備管理、建築法規及合約、房地產策劃及諮詢項目。學生在實習課程之基地上,學習如何藉由分析休閒遊憩事業規劃、設計、開發、施工、營運、管理等過程,並且將設計的構想運用模型及圖說表現。並結合實質環境之居室、空間、建築社區及都市等層級,通過營造銷售及管理層面,建立人文、社會、科技與建築相關領域整合過程,進行理論及實務之專業培訓。

二、學習哈佛設計期刊文獻導讀能力,依據設計、規劃及科學分析論文不同之性質,穿插管理學派不同之分析方法,藉以強化學生文獻搜尋及分析能力,以協助提升英文閱讀水準,延伸閱讀內容由授課教師提供(電子文件PDF檔案)。

三、在經營管理及財務分析方面,依據休閒經濟學原理,討論:需求與供給、彈性與定價、生產與成本、商業目標、休閒業的民營化議題等。在設施管理案例分析方面,討論:國家公園、國家風景區、都會公園、運動設施展館(體育公園、健身房、游泳池)、博物館、自然公園、高爾夫球場、馬場、休閒民宿等內容。


  
授課進度及內容(Teaching  Schedule  &  Contents):  

1.課程介紹  【教學:講授(Lecture)】  【評量:實作(Practice)、期初作業(Home  work)】  
2.休閒導論  【教學:講授(Lecture)】  【評量:實作(Practice)】  
3.設施事業導論  【教學:講授(Lecture)】  【評量:實作(Practice)】  
4.休閒事業設施規劃  【教學:講授(Lecture)】  【評量:實作(Practice)】  
5.休閒設施產業管理  【教學:講授(Lecture)】  【評量:實作(Practice)】  
6.休閒事業專案管理  【教學:講授(Lecture)】  【評量:實作(Practice)】  
7.休閒事業開發管理  【教學:講授(Lecture)】  【評量:實作(Practice)】  
8.休閒事業服務管理  【教學:講授(Lecture)】  【評量:實作(Practice)】  
9.期中考  【教學:--】  【評量:筆試(Writing  Test)】  
10.休閒事業經營管理實務:國家公園、森林遊樂區管理  【教學:個案教學(Lecture)】  【評量:實作(Practice)】  
11.休閒事業經營管理實務:國家風景區管理  【教學:個案教學(Lecture)】  【評量:實作(Practice)】  
12.  休閒事業經營管理實務:主題遊樂園管理  【教學:個案教學(Lecture)】  【評量:實作(Practice)】  
13.  休閒事業經營管理實務:渡假村管理  【教學:個案教學(Lecture)】  【評量:實作(Practice)】  
14.  休閒事業經營管理實務:休閒農場管理  【教學:個案教學(Lecture)】  【評量:實作(Practice)】  
15.  休閒事業經營管理實務:民宿管理  【教學:個案教學(Lecture)】  【評量:實作(Practice)】  
16.休閒遊憩事業管理戶外參觀及導覽活動  【教學:參訪(Field  trip)】  【評量:實作(Practice)】  
17.  休閒事業經營管理實務:博物館管理  【教學:個案教學(Case  Study)】  【評量:實作(Practice)】  
18.期末考  【教學:--】  【評量:筆試(Writing  Test)、期末分組報告(Report)】  
  

  
評量標準 一、隨堂作業(assignment)及課堂點名及參與(Class  Participation)(三次點名不到成績不及格,本科目重修)(25%)  

二、休閒遊憩事業管理科學分析期末報告(分組作業)(理論、假設、數據、分析、結論)(Team  Paper  Writing)(25%)

三、期中考(筆試)(Midterm  Test)  (第一章至第四章)(25%)

四、期末考(筆試)(Final  Test)  (第五章至第七章、附錄)(25%)

Office  hours:星期四  1,  2,  3,  4節

參考書籍 ※各位同學請遵守智慧財產權觀念及不得非法影印!※

Torkildsen,  G.  2005.  Leisure  and  Recreation  Management.  London:  Routledge.
方偉達,2009。休閒設施管理,台北:五南出版社。
林紀璿、梁立衡,2011。休閒管理與概論(二版),台北:新陸書局。

  
參考書  (References):  

Keirle  L.  2002.  Countryside  Recreation  Site  Management.  London:  Routledge.
黃世明,2007。休閒管理概論,台北:五南出版社。
吳松齡,2003。休閒產業經營管理,台北:揚智出版社。

  
修課條件
附件