目前課程: 觀光學   課程代碼: B28102A   聊天室 Site map
 
 
 
 身分:參觀者     姓名:guest
 
 
課程名稱 觀光學
面授地點 F212
面授時間 Friday  3,4
課程目標 籌辦會展活動之專業能力(  To  have  the  professional  ability  of  organizing  MICE  activities.  )
觀光旅遊事業之專業知能(  To  have  the  professional  knowledge  of  tourism  industry.  )
運用觀光與MICE資訊科技的能力(  To  have  the  ability  of  applying  Tourism  and  MICE  information  technology.  )
運用創意解決問題的能力(  To  have  the  ability  of  solving  problems  creatively.  )
國際觀與全球視野(  To  have  the  international  perspectives  and  global  viewpoints.  )
英語溝通能力(  To  have  English  communicative  skills.  )

課程綱要 觀光旅遊是人類自古以來的夢想,希望從無止盡的工作中逃脫出來。「滿足自己想要吸收的知識,花時間在嚮往的旅途中,並且自由自在的從事觀光活動」,更是現代人一心一意追求的。隨著國民所得增加與生活水準提昇,人類對於觀光旅遊的需求不斷增加,觀光產業更是蓬勃發展。
聯合國世界觀光組織(UNWTO:United  Nations  World  Tourism  Organization)每年在世界觀光日(9月27日)出版Tourism  Highlights,2008年版的報告書寫到:「國際觀光是驅動全球經濟的關鍵」(International  tourism-a  key  driver  for  the  world  economy)。2010年版的報告書寫到:「觀光是發展、繁榮與幸福的關鍵」(A  key  to  development,  prosperity  and  well-being)。
過去六十年來全球觀光業持續成長,觀光產業已成為全世界最大且成長最快速的部門(the  largest  and  fastest  growing  economic  sector  in  the  world)。全球有80個國家從國際觀光產業獲得超過100萬美元的收入。觀光對全球經濟的貢獻僅次於能源業、化學製造業、汽車業,排名第四。預估2020年全球觀光客將達到16億人次,創造2兆美元的觀光產值,而全球10%的GDP將來自觀光產業。難怪趨勢大師J.  Naisbitt將觀光旅遊業稱為「新世紀的產業金礦」。
隨著旅遊時代的來臨,觀光在國人生活中亦扮演日益重要的角色。當國民所得突破五千美元時,國民旅遊能力提昇,而突破一萬美元後,國人向外觀光能力大增,並使國內的旅遊型態,由多點遊覽,進展到定點休閒。加上週休二日制的實施,觀光事業遂成為最重要的新興產業。
民國96年國人出國總人次為896萬3712人次,每人每次出國費用為新台幣48,227元,觀光總支出達4,323億元。國民從事國內旅遊全年總旅次達1億3,150萬旅次;每人每次平均花費為新台幣1,989元,國民旅遊總消費為新台幣2,193億元。國人從事國際觀光與國民旅遊一年的消費高達6516億元。
觀光是人類由農民社會進入市民社會的指標之一。過去農民社會將一年分成生、長、收、藏四個階段,只有在冬藏之後才有節慶活動,以文化人類學的觀點來看,節慶是一種文化活動或儀典形式,由團體大眾(亦即國家或民族)共同參與,有時並含有宗教意義,節慶活動在近代則成為觀光的一部份。

1.          課程大綱說明/觀光產業的重要性/必也正名乎:觀光的定義Tourism  in  Perspective
2.          歷史說故事:觀光發展歷史背景與沿革Tourism  Through  the  Ages
3.          觀光就業機會Career  Opportunities
4.          觀光相關組織World,  National,  Regional,  and  Other  Organizations
5.          觀光與交通運輸Passenger  Transportation
6.          觀光與相關服務產業  Hospitality  and  Related  Services
觀光產業鏈Organizations  in  the  Distribution  Process
7.          吸引力、娛樂與遊憩等Attractions,  Entertainment,  Recreation,  and  Other
8.          觀光的動機Motivation  for  Pleasure  Travel
9.          文化與國際觀光Cultural  and  International  Tourism  for  Life’s  Enrichment
10.          期中考試  
11.          觀光社會學Sociology  of  Tourism
12.          觀光組成與供給Tourism  Components  and  Supply
13.          需求預測分析Measuring  and  Forecasting  Demand
經濟衝擊分析  Tourism’s  Economic  Impact
14.          觀光政策Tourism  Policy:  Structure,  Content,  and  Process
觀光規劃與開發、文化考量Tourism  Planning,  Development,  and  Social  Considerations
15.          觀光與環境Tourism  and  the  Environment
16.          觀光與旅運研究Travel  and  Tourism  Research
17.          市場行銷Tourism  Marketing
18.          期末考試/期末總檢討
評量標準 期中考(筆試)(Midterm  Test)25%
期末考(筆試)(Final  Test)25%


課堂參與(Class  Participation)20%
作業(Home  work)10%

專題發表(Presentation20%

參考書籍 參考書(References):  
休閒遊憩與觀光,張馨文著,華立(2010年出版)
參考書目:
觀光學,陳思倫著,前程,2007
觀光學,吳武忠審訂,華泰,2007
觀光導論,劉祥修著,揚智,2007
旅遊與觀光概論,王昭正譯,弘智,2002
休閒遊憩學,  張馨文著,  建都文化,  1999
GCSE  in  Leisure  and  Tourism,  Hodder  &  Stoughton,  2003J.C.Holloway,  The  Business  of  Tourism,  Pitman,  1989(很好看的教科書)

修課條件 必修
附件