目前課程:
進階中西餐廚藝實務
課程代碼:
B18214B
身分:
參觀者
姓名:
guest
課程名稱
進階中西餐廚藝實務
面授地點
中西餐廚藝教室
面授時間
下午三點至晚上六點
課程目標
教導同學正確之中西餐烹調知識及技能
課程綱要
評量標準
參考書籍
修課條件
附件